Banana Bread
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Ingrédients pour réaliser ce gâteau :
125 grammes de farine semi-complète
125 grammes de farine T45
2 œufs
1 sachet de levure
30 grammes de sucre de coco
1 CàS d’huile de coco solide
5 bananes bien mûres dont une pour le topping
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Réalisation du gâteau :
On écrase 4 bananes puis on rajoute le sucre, les œufs, la levure, l’huile de coco, on mélange et on finit par la farine. La dernière banane est à poser sur le gâteau.
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Cuisson du gâteau au chocolat :
160 degrés à 50 min. Vérifier la cuisson avec un couteau.
Recettes by @naturellement.k
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